Sagra del Pesce di Mare

Galeazza è un piccolo paese, in comune di Crevalcore, situato ai margini della provincia di Bologna ai confini con Ferrara e Modena. Splendido è il Castello del 1450 che domina davanti alla Chiesa ed al Convento delle Suore Mantellate dell’Addolorata, fondato dal Beato Don Ferdinando Maria Baccilieri.
Diverse sono le manifestazioni che si terranno nel paese durante il 2010, tra queste:
- 1° Luglio Celebrazione Beatificazione Don Ferdinando Maria Baccilieri
- 16/17/18…22/23/24/25….29/30/31 luglio 1 agosto 2010 – Sagra del Pesce di Mare
- 3° Domenica di Settembre: Festa della B.V. Addolorata
- 5 Gennaio – Rogo della Befana
La manifestazione più importante è sicuramente La Sagra del Pesce di Mare organizzata dalla  Ass. Sportiva Galeazza, che si è proposta di educare l’affezionata clientela (gastronauta) a questo tipo di alimentazione, IL PESCE. Quindi sin dal 1980 organizza la Sagra del Pesce di Mare, con impegno e professionalità, specializzandosi in un prodotto di ottima qualità. Il pesce è infatti un alimento molto antico e importantissimo per la salute dell’uomo, infatti, le persone dedite ad una alimentazione a base di pesce sono molto meno esposte a rischi di malattie cardiovascolari. Ottima fonte di proteine, minerali, ferro, ma soprattutto iodio, essenziale per la tiroide; presenta un elevato valore biologico prevalentemente proteico; basso è il contenuto dei carboidrati e di connettivo, alto quello di sali minerali quali fosforo, calcio, zinco e selenio, contiene in media meno grassi rispetto alle altri carni, e di qualità migliori. Inoltre è ricco di acidi grassi (omega 3) che controllano il livello di colesterolo e trigliceridi e di grassi polinsaturi benefici per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, consigliato oggi due tre volte la settimana in qualsiasi dieta mediterranea.

IL MENU’ DELLA SAGRA:

Antipasti Freddi:
Antipasto Adriatico - Alici Marinate - Seppie Trecolori - Tris di Antipasti Freddi
Antipasti Caldi:
Cozze - Vongole Veraci - Bis di Antipasti Caldi
Minestre:
Risotto Fantasia - Taglioline al Salmone – Rigatini gamberetti e rucola - Spaghetti alle vongole - Tris del Pescatore - Spaghetti allo Scoglio - Fagottini alle Cappe Sante - Ravioli al Salmone
Secondi:
Zuppetta di molluschi e crostacei – Cappesante - Grigliata Mista - Spiedini di gamberi - Fritto Misto - Coda di rospo
Contorni - Vini Tipici D.O.C. - Dessert.

STAND COMPLETAMENTE COPERTO
Apertura Cucine ore 19,00

PATROCINIO della REGIONE EMILIA-ROMAGNA