Festa d'Estate
La Festa d’Estate si tiene ogni anno l’ultimo weekend di Agosto e il primo di Settembre a Serravalle,è un paese della bassa ferrarese, sorge alla prima grande biforcazione del delta del fiume Po (tra i rami di Venezia e Goro).
Un paese ricco di passione: volontari uniti che vogliono rendere Serravalle un piccolo borgo animato, nonostante la forte centralizzazione dei servizi e degli abitanti verso la città di Ferrara.
Ed è proprio grazie al forte spirito di iniziativa della Pro Loco Serravalle Insieme, si sta svolgendo in paese la “Festa d’Estate” si può mangiare ottimo cibo presso lo stand gastronomico: Pinzin Serravallesi dove non viene messo lo strutto come prevede la ricetta originale, ma un’ ingrediente segreto delle nostre nonne, il tutto viene abbinato a salumi e salsiccia del territorio, si possono assaggiare ottimi ravioli ripieni di pere IGP prodotte nel territorio del comune riva del Po, piadine artigianali “le piadine del Mulino del Po”, un ottima torta tenerina tipica ferrarese nata nel 1900 venne soprannominata dai ferraresi torta “tacolenta”, per la sua consistenza interna quasi appiccicosa che si scioglie in bocca, deliziando il palato; il tutto accompagnato da vino delle terre sabbiose Berresi.
Durante l’evento ci sono diversi intrattenimenti sia per adulti che per bambini con gruppi musicali di alto livello, saggi di gruppi locali, spettacoli di intrattenimento, bancarelle con prodotti tipici mostre e pesca di beneficenza ogni anno dedicata alla raccolta fondi per diverse attività.
Per info & prenotazioni: 347 7032842
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