Sagra della Cotoletta Mirabellese

A settembre torna la Sagra della Cotoletta Mirabellese. Dall'8 al 10, dal 15 al 17 e dal 22 al 24 settembre 2023 al campo sportivo di Mirabello! 

Il menù comprende:

Antipasti: : Piatto della tradizione - Crostini rustici misti - Sformato di zucca in crema di Parmiggiano Reggiano e “Balsamiele” - Sformato di zucca in crema di Parmiggiano Reggiano, burro tiepido e tartufo

Primi: Tagliatelle all’uovo al ragù di maiale alla Mirabellese - Tagliatelle all’uovo al Tartufo - Passatelli crema di zucca e salsiccia - Passatelli crema di zucca, al burro tiepido e tartufo

Secondi: Cotoletta Mirabellese - Cotoletta Mirabellese con burro tiepido e tartufo - Sua Maestà la Cotoletta Mirabellese - Sua Maestà la Cotoletta Mirabellese con tartufo - Delizia della Contessa con nobil condimento e Balsamiele - Delizia della Contessa con burro tiepido e tartufo - Trippa della nonna Rina - Carne ai ferri - “Uova all’occhio di bue”, burro tiepido e tartufo

Contorni: Patatine fritte - Patate contadine - Insalata verde mista

Dolci: Zuppa inglese della “Nonna” - Torta tenerina - Boccone di Matilde di Canossa - Torta di Tagliatelle - Piatto del Goloso


Per info: 338 2199426
Prenotazione obbligatoria