Sagra dell'ortica di Malalbergo
dal 25 al 28 agosto e dall'1 al 4 settembre 2022
Malalbergo (BO)
SAGRA DELL’ORTICA DI MALALBERGO – BO
Si svolgerà il 25-26-27-28 agosto e 1-2-3-4- settembre 2022
Prenotazione consigliata cell. 388 1492304 - 349 5669825
Primi e secondi piatti a base di ortica , dolci artigianali e macedonia di frutta fresca
PRIMI: balanzoni all’ortica burro e salvia- tortellini all’ortica al ragu- risotto all’ortica- Lasagne all’ortica- tagliatelle all’ortica al ragu
SECONDI: arrosto vitello all’ortica- stinco intero di maiale- polpette all’ortica- Castrato- Salsiccia- tagliata di pollo – nodino di vitello
CONTORNO: friggione - patate fritte. Insalata mista
